19. kesäkuuta 2011

Kaakaokiille hyydykekakulle





Monessa blogissa olen tällaisen nähnyt, ja päätin tilaisuuden tullen kokeilla sitä myös itse. Se on tosi kirkas ja kiiltävä, ja onnistuin tekemään jopa tasaisen kiilteen! Reunakalvot oli pakko lisätä, muuten olisi tullut yli irtopohjavuoasta.

Tarvitset:

2 liivatelehteä
1 1/2 dl maitoa
vajaa 1/2 dl tummaa kaakaojauhetta
3 rkl vaniljasokeria
4 rkl sokeria tai maun mukaan


1. Laita liivatteet "likoamaan" kylmään veteen.
2. Mittaa maito kattilaan ja lisää mukaan kaakaojauhe sekoitellen. Mausta sokereilla. Kuumenna seosta, kunnes pulpahtaa pari kertaa. Sulata lötköt liivatteet sekaan. Jäähdyttele reilusti. Kaada kakun päälle.




Peeäs Mihin kategoriaan tämäkin oikein kuuluisi? En viitsi tehdä erikseen mitään "Kiilteet" -kategoriaa, sillä tämä on tällainen "erikoiskiille". Laitoin sen nyt "kuorrutteisiin", mutta jos joku keksii paremman, niin kertokoot, kiiitos.


©2011 • Taikakaulin

2 kommenttia:

Murska kirjoitti...

Hei, vähän siisti! Pistänpä mieleen ja toteutan heti sopivassa välissä, joko hyydykekakkuun tai kun epäilen ettei ihan heti tule tarvetta hyydykekakulle niin sovellan sitten johonkin... :D Tosi hieno kiille!

Taikakaulin kirjoitti...

Ihana kuulla, kiitokset! :-)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...