29. helmikuuta 2016

Pähkinäleipä

Yhteistyössä: Exotic Snacks

Mä en oo pystynyt syömään ruisleipää ollenkaan enää pariin vuoteen. Mulla menee ensinnäkin maha siitä tosi kipeeksi, ja lisäks ruisleivän happamuus pistää mun refluksitaudin ihan potenssiin sata. Tykkäsin ruisleivästä ihan hulluna, mutta mun oli vaan pakko jättää se pois. No, mä en ihan hirveesti pidä kaupan vaaleista leivistä - ne kun on niin usein sellasta valkosta pullahöttöä tai sitten muuten vaan teollista tinttapullaa. Niinpä mä en oo pitkään aikaan ostanut kaupasta ollenkaan leipää riisikakkuja lukuun ottamatta. Eli jos oon halunnut leipää, oon leiponut itse.

Mun kestosuosikki on nämä sämpylät ja teenkin niitä tosi usein, koska ne nyt vaan on ihan maailman nopeimmat, helpoimmat ja parhaat. Halusin kuitenkin vaihtelua ja jotakin pähkinäistä, joten kaivoin mun reseptikätköistä leivän perusohjeen, jota muokkailin kaapin sisältöjen mukaiseksi. Tää on silti siitä astetta jänskempi resepti, että taikina tehdään hapanmaito- tai kermatuotteeseen. Tuossa reseptissä lukee jogurtti, mutta mä yhdistelin kaikki mahdolliset jämät mitä löysin: 2dl kermaviiliä, 1dl ranskankermaa, 1dl jogurttia ja 1dl ihan vaan vettä. Ja toimi loistavasti!

Taikinaan ja leipien pinnoille laitoin Exotic Snacksin ihania saksan- ja cashewpähkinöitä murskattuna. Mun omaan makuuni pähkinät sopivat leipään ihan superhyvin, ja eri pähkinöillä saakin tosi erilaisia vivahteita koko leivän makuun. En halunnut käyttää tähän pelkkiä vehnäjauhoja, joten korvasin osan vehnäjauhoista kaurahiutaleilla - ja näin teen leipä- ja sämpylätaikinoissa oikeestaan aina. Tällä reseptillä tulee kaksi leipää, joista toisen voi heittää vaikka pakastimeen.


Tarvitset
5 dl luonnonjogurttia
1 pss kuivahiivaa tai 50g tuorehiivaa
3 tl suolaa
50g voita sulana tai 0,5 dl oliivi- tai rypsiöljyä
100g Exotic Snacks -saksanpähkinöitä murskattuna (valnötter naturella)
60g Exotic Snacks -cashewpähkinöitä murskattuna (cashewnötter naturella)
5 dl kaurahiutaleita
11 dl vehnäjauhoja

pintaan
vettä
Exotic Snacks -saksanpähkinöitä murskattuna


1. Lämmitä jogurtti kädenlämpöiseksi ja sekoita siihen (murennettu) hiiva ja suola. Lisää voisula tai öljy ja sekoita. Lisää sitten murskatut pähkinät.
2. Lisää kaurahiutaleet sekaan ja sekoita. Lisää sitten vehnäjauhoja vähän kerrallaan ja vaivaa samalla. Taikina kannattaa alustaa kunnolla.
3. Lisää vehnäjauhoja sen verran (yhteensä noin 10-11 dl), että taikina juuri ja juuri irtoaa sormista. Myös kun taikinaa on vaivannut tarpeeksi, se alkaa irrota itsestään sormista. Laita taikina kohoamaan lämpimään ja vedottomaan paikkaan noin tunniksi.
4. Laita pöydälle jauhoja ja kippaa taikina siihen. Alusta taikina kevyesti. Jaa se sitten kahteen osaan ja muovaa niistä kaksi pötkylää leipää. Halutessasi voitele leipien pinnat vedellä ja ripottele pintaan pähkinämurskaa.
5. Laita uuni lämpiämään 200°C ja anna leipien kohota leivinliinan alla sen aikaa, kunnes uuni on kuuma. Laita leivät paistumaan uunin alaosaan. Kun leivät ovat olleet uunissa 25 minuuttia, sammuta uuni. Anna leipien olla vielä 10 minuuttia uunissa. Voit varmistaa leivän kypsyyden koputtamalla sen pohjaan: kypsästä leivästä kuuluu ontto kumina.


Mitä on taikinan alustaminen? Se on sitä, kun taikinaan vaivataan käännellen ja väännellen sitko. Jauhoja lisätään aina vähän kerrallaan, jotta taikinan koostumusta pystyy seuraamaan.

Tiesitkö, että hapanmaitotuotteita ovat jogurtti, piimä ja viili, jotka siis valmistetaan kirjaimellisesti maitoa hapattamalla. Kun taas kermaa hapatetaan, syntyy smetanaa, kermaviiliä tai ranskankermaa.

Nyt on pakkanen leipää pullollaan. :)


Yhteistyössä

©2016 • Taikakaulin

28. helmikuuta 2016

Ihana vihersalaatti pinjansiemenillä ja parmesaanilla

Yhteistyössä: Exotic Snacks

Tää on ehkä universumin helpoin salaatti! Ja mun mielestä myös ihan tosi herkullinen. Simppelien salaatinlehtien sekaan sopii niin hyvin aivan supermaukkaat pinjansiemenet, jotka tunnistat sinisestä pienestä Exotic Snacks -pussista. Särmää salaatti saa aromikkaista parmesaanijuustolastuista, ja oliivirakastajien kannattaa ehdottomasti heittää sekaan ihania vihreitä oliiveja. Sekaan vielä loraus oliiviöljyä ja myllystä pippuria, niin jo on nopsasti salaatti vaikkapa illanistujaisiin valmis.

Parhaiten tällainen yksinkertainen ja kevyt salaatti sopii lisukesalaatiksi esimerkiksi jonkin piirakan kylkeen, mut voihan tätä tietty tällaisenaankin syödä. Tällaisenaan tää salaatti ei ole kyllä mitenkään nälkää pitävä tai ruokaisa, mutta tokihan tätä voi tuunata ihan oman mielen mukaan lisäämällä sekaan vaikka broileria tai tofua.

Ja siis hei, melkeen maaliskuussa jo mennään! Kesää kohti ❤︎


Tarvitset
Exotic Snacks pinjansiemeniä (pinjenötter naturella, 1pss / 50g)
punamangoldia
tammenlehtisalaattia
babypinaattia
vuonankaalia (ei näytä yhtään kaalilta)
rucolaa
vihreitä oliiveja
parmesaanilastuja
oliiviöljyä
pippuria myllystä


Tähän salaattiin voi käyttää aivan hyvin myös valmiita salaattisekoituksia, jos jokaisen eri salaatin raahaaminen ostoskoriin tympii tai muuten vaan haluaa nopsasti ja yksinkertasesti salaatin kasaan.



1. Kuumenna paistinpannu kuumaksi ja paahda pinjansiemenet. Siemeniin saa tulla nättiä kullanruskeaa väriä.
2. Revi ja sekoita salaatinlehdet kulhossa. Lisää puolitetut oliivit ja parmesaanilastut. Lorauta oliiviöljyä ja rouhi pippuria myllystä. Pyöräytä ainekset sekaisin. Lisää lopuksi paahdetut pinjansiemenet ja tarjoile.


Yhteistyössä

©2016 • Taikakaulin

25. helmikuuta 2016

Porkkanaletut



No siis mun oli tarkoitus tulla kirjottelemaan tänne tänhetkisestä puurovillityksestä, nimittäin tuorepuurosta. Se on siis puuro, jota ei kypsennetä ollenkaan vaan tungetaan ainekset lautaselle tai vaikka purkkiin ja annetaan olla yön yli jääkaapissa. Tällä kertaa höystin puuroa mustikoilla, pähkinöillä ja hunajalla, ja se jopa näytti ihan hyvältä, mutta eipä tehnyt poikkeusta edeltäjiinsä. Mulla on tän trendipuuron kanssa sama kuin Riisifrutin kanssa - se suukoostumus on niin inhottava. Ja hei oikeesti, kypsentämättömät ja lössääntyneet kaurahiutaleet ei kyllä oo ainakaan mulle mitään makuelämyksiä. Kyllä mä sen lautasellisen tietty lusikoin naamariin, mutta ei jatkoon.

Tuona samana tuorepuuroaamuna tein pienimuotosta inventaariota jääkaapin sisällöstä, ja vihanneslokerosta tuli vastaan puolikas porkkanapussi - eikä mikään ihan tuoreimmasta päästä. Ne porkkanat oli alkanu jotenkin ihan mun huomaamatta itää, ja kyllä ne nyt arvatenkin oli vähän nahistuneita. Kelasin, että raakana niitä en kyllä enää söisi, mutta kypsennettyinä ja kuumennettuina ne kyllä on vielä ihan tosi hyvin syötävissä. Niistä tulikin sopivasti puolen kilon porkkanasose, josta tein näpsäkästi lettutaikinan. Mä jätin taikinan aika paksuksi ja paistelin letuista myös paksuja, tää kun oli mun iltaruoka kera kermaviilihässäkän ja kylmäsavulohen. Ja oli muuten nannaa!

Ja sitten vielä yks oodi paistinpannulle. Siis oikeesti, en haluu mun keittiöön enää koskaan teflonpaistinpannuja. Elämä on niin paljon vaivattomampaa keraamisen eli tarttumatonpintaisen paistinpannun kanssa, kun siis kaiken voi paistaa ihan ilman mitään rasvoja sun muita käryhärpäkkeitä. Mä maksoin mun keraamisesta pannusta useamman kympin, mutta kuluneen puoli vuotta oon ollut pelkästään tyytyväinen. Ja mikä tärkeintä, keraaminen pannu kestää todella korkeita lämpötiloja eikä se sisällä teflonpannujen tapaan ollenkaan muovia, jota ruokaan välttämättä pieniä määriä "irtoaa".

Mutta here you are, lättyjä lättyjen perään!



Tarvitset
500g porkkanasosetta tai -survosta (mulla 520g)
4 dl maitoa
1 dl kaurahiutaleita
2,5 dl vehnäjauhoja
0,5 dl rypsiöljyä tai sulaa voita
2 tl suolaa
2 kananmunaa

kylkeen vaikkapa
kylmäsavulohta
kermaviilikastiketta (kermaviiliä, ruohosipulia, pippuria, suolaa)

(1. Keitä porkkanat ja soseuta ne pienen keitinvesimäärän eli n. 1-2 dl kanssa sauvasekottimella.)
2. Sekoita kaikki taikinan ainekset kulhossa ja anna turvota 20-30 minuuttia. Paista letut.

Porkkanoiden sijaan kuvasin mun ihan lempikynsilakkaa


©2016 • Taikakaulin

17. helmikuuta 2016

Amerikkalaiset pannukakut pekaanipähkinöillä & mustikoilla

Yhteistyössä: Exotic Snacks


Normisti aiheutan itselleni aamuisin sellaisen kiireen, että välillä mun aamupala on tasan joku riisikakku, jonka näkerrän matkalla yliopistolle tai minne olenkaan menossa. Joskus ehdin puuteripurkki toisessa kädessä pyöräyttämään pikapuuron mikrossa ja heittämään hedelmän laukkuun, mutta noin niin kuin yleensä mun aamupala arkisin ei oo mitään kauheen ruhtinaallista settiä.

Viime sunnuntaiaamu oli poikkeus, sillä todella pitkästä aikaa päätin tehdä amerikkalaisia pannukakkuja. Äiti oli lukioaikanaan vaihdossa Jenkeissä, ja jos en nyt ihan muista väärin, niin äidin mukaan aidot amerikkalaiset pannukakut tulisi valmistaa hapanmaitotuotteeseen. Niinpä mun kaupasta nappaama aletarralla varustettu piimäpurkki löysi uuden elämänsä pannukakkutaikinasta.

Siinä taikinaa vääntäessäni sain päähäni paahtaa Exotic Snacksin ihania ja laadukkaita pekaanipähkinöitä pannukakkujen kylkeen pensasmustikoiden kaveriksi. Mä jaksoin syödä nipinnapin kolme pannukakkua, mut siis oikeesti. Amerikkalaiset pannukakut, pensasmustikat, paahdetut pekaanipähkinät ja vaahterasiirappi on niinku match made in heaven


Tarvitset:
5 dl piimää
1/2 dl maitoa
2 kananmunaa
1/2 dl voisulaa
5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl ruokasoodaa
2 rkl sokeria
2 tl vaniljasokeria
2 tl suolaa

paistamiseen
voita

kylkeen
voita
Exotic Snacks pekaanipähkinöitä paahdettuna (pekan nötter naturella)
mustikoita tai pensasmustikoita
vaahterasiirappia


1. Vispaa piimä, maito, kananmunat ja voisula kulhossa sekaisin.
2. Sekoita kaikki kuiva-aineet vehnäjauhoista suolaan keskenään sekaisin ja lisää sitten taikinan joukkoon. Sekoita tasaiseksi ja anna turvota noin 15min.
3. Laita tällä välin paistinpannu kuumaksi ja paahda pekaanipähkinöihin nättiä väriä. Eli ensin pannu kuumaksi, pekaanipähkinät pannulle ja sitten lämmön voi laskea keskilämmölle. Pähkinöitä kannattaa paahtaa viidestä kymmeneen minuuttia niitä aina välillä käännellen.
4. Paista pannukakut pannulla voissa molemmin puolin.
5. Tarjoile voinokareen, paahdettujen pekaanipähkinöiden, mustikoiden ja vaahterasiirapin kera. Enjoy!



Yhteistyössä


©2016 • Taikakaulin

13. helmikuuta 2016

Päärynä-briesalaatti karamellisoiduilla saksanpähkinöillä

Yhteistyössä: Exotic Snacks


Heippa ja ihanaa helmikuuta kaikille!

Oon aivan superinnoissani, sillä tämä postaus on toteutettu yhteistyössä ruotsalaislähtöisen luonnonsnacks- ja makeiskonsepti Exotic Snacksin kanssa. Mikä voisikaan olla ihanampaa kuin kehitellä herkullisia pähkinäreseptejä...? Eipä tule heti mieleen!

Exotic Snacksin laadukkaita tuotteita myydään niin erillisinä pussituotteina kuin irtotuotteina pähkinämoduuleissa (eli sellaisissa pömpeleissä kuin irtokarkitkin ovat), ja näihin et vaan voi olla törmäämättä vaikkapa monen himpun isomman K-kaupan hedelmäosaston läheisyydessä. Tätä ihanaa salaattia varten sun kannattaakin pikaisesti kipaista shoppaamaan Exotic Snacksin vihreä saksanpähkinäpussi, jonka keskellä lukee ruotsiksi valnötter. Samoja saksanpähkinöitä myydään myös irtotuotteena.

Tiesin heti saatuani tuon valnötter-pussin käsiini, että näitä mä haluan karamellisoida - siis ovathan karamellisoidut pähkinät vaan ihan tajuttoman hyviä. Koska halusin karamellisoidut pähkinät kuitenkin osaksi ruokaa ja tarkemmin ottaen salaattia, tarvitsivat ne tietenkin jotakin suolaista kaverikseen. Uudenvuoden ruokasysteemeistä mun mieleeni jäi kutkuttelemaan herkullinen brie-kalkkunasalaatti, josta nappasin tuon ihanan brien eli valkohomejuuston osaksi tätä salaattia. Brie ja pähkinät kaipaavat ehdottomasti jotakin mehukasta vielä kylkeensä, joten nappasin hedelmäosastolta koriin muutaman päärynän. Lopuksi vielä helppo ja nopea kastike yhdistää koko homman kasaan, ja voi että tulikin niin hyvää!

Ja hei, mä haluan korostaa, että nimestään huolimatta tämä resepti on todella helppo, nopea ja yksinkertainen! Karamellisoinnissa paistinpannulle laitetaan voita ja sokeria, minkä jälkeen pähkinöiden annetaan karamellisoitua viitisen minuuttia - that's it. Jos taas päärynästä tulee sun mielestä tarpeeksi makeutta, saksanpähkinät voi myös ihan vain paahtaa sellaisenaan pannulla.

Ihania kokkailuhetkiä, toivottavasti tekin pidätte!



Tarvitset
2 rkl voita
3 rkl sokeria
n. 130g / n. 3 dl Exotic Snacks saksanpähkinöitä
1 ruukku jäävuorisalaattia
1/2 rasiaa / 1 ruukku rucolaa
1-2 päärynää
200g briejuustoa

vinaigrette eli kastike
2 rkl oliiviöljyä
1 rkl balsamiviinietikkaa
2 tl hunajaa
1 tl sinappia
1-2 tl sitruunamehua
ripaus suolaa
mustapippuria


1. Pähkinöiden karamellisointi: Sulata voi paistinpannulla ja lisää mukaan sokeri. Pyöräytä tasaiseksi. Lisää pannulle saksanpähkinät ja anna niiden karamellisoitua 5-10 minuuttia tai kunnes pähkinät saavat hieman väriä pintaan. Kaada pähkinät laakealle lautaselle jäähtymään.
2. Huuhtele jäävuorisalaatti sekä rucolat ja anna valua hetki. Revi jäävuorisalaatti salaattiastiaan ja nosta rucolat mukaan.
3. Huuhtele päärynä ja leikkaa siivuiksi tai paloiksi. Leikkaa myös briejuusto siivuiksi tai paloiksi. Nosta päärynät ja briet salaatin sekaan.
4. Vinaigrette: Sekoita kulhossa kaikki vinaigreten ainekset.
5. Nosta jäähtyneet saksanpähkinät salaatin sekaan. Salaattia kannattaa vähän nostella ja sekoitella. Kaada koko hoidon päälle vinaigrettea tai tarjoile vinaigrette erikseen. Enjoy!

Saksan-, pekaani- ja cashewpähkinät
Peeäs Saksanpähkinöiden sijaan voi käyttää hyvin myös Exotic Snacksin ihania pekaani- tai cashewpähkinöitä. Cashewpähkinät ovat huomattavasti miedompia kuin vaikkapa saksanpähkinät, joten pähkinöitä vaihtelemalla saa kivaa twistiä salaatin makumaailmaan. Kannattaa kuitenkin huomioida, että esimerkiksi tuo Exotic Snacksin punainen cashewpähkinäpussi sisältää paahdettuja ja suolattuja (rostade & saltade) pähkinöitä, joita itse en karamellisoisi.


Yhteistyössä

©2016 • Taikakaulin

7. helmikuuta 2016

Täydelliset runebergintortut


Mä en oo oikeen koskaan ymmärtänyt laskiaispullia. En tykkää syödä kermavaahtoa sellasta jäätävää möykkyä, joka siellä pullan välissä on. Laskiaispulla ei oo myöskään mun mielestä mikään ihmeellinen makuelämys, siinä kun on vaan pulla, kermavaahtoa sekä joko hilloa tai mantelimassaa. Mun makuun siis vähän tylsä. Joten on varmaan ihan fine, että nyt laskiaissunnuntaina julkaisen pikkusen myöhässä näiden makunystyröitä hivelelevien rommitorttusten ohjeen. Oikeastaan sama resepti on jo blogissa, mutta reseptin päivitys lienee ihan paikallaan.

Tämän mun reseptin nykäisin joskus viisi vuotta sitten jonkin porvoolaisen K-kaupan mainoslehtisestä. Tää on vaan niin huippu resepti, että enpä ole tuon jälkeen reseptiä kertaakaan vaihtanut toiseen. Ne kaupassa myytävät ruuneporit on ihan hirvityksiä, sellaisia joko ylivetisiä tai ylikuivia teollisia kökkäreitä kitkerällä karvasmanteliöljyllä maustettuna. Siks teenkin joka vuosi runebergintortut itse. Kostutuksena käytän vedellä lantrattua rommia, sillä mä en tykkää (arrakki)punssin mausta - karvasmanteliöljyn mausta nyt puhumattakaan.

Mulla on jäänyt mieleeni, kun viisi vuotta sitten pappani piti näistä niin paljon, että söi oikein kolme kappaletta. Musta oli myös niin ihanaa, kun kaverini pikkusisko poikaystävänsä kanssa ilmaantui eilen meidän keittiöön maistelemaan näitä torttuja. Kumpikaan ei pidä kaupan runebergeista, mutta näistä pitivät. Siis kelatkaa kuin ihanaa! Eli ei tää ihan turha resepti ole.


Tarvitset: (noin 13 kpl)
115g Digestive-keksejä
200g voita
2 dl sokeria
2 kananmunaa
2 dl mantelijauhoa
2 dl vehnäjauhoa
2 tl leivinjauhetta
2 tl kardemummaa
3/4 dl kermaa
vadelmahilloa

kostutukseen:
1,5 dl vettä
0,5 dl sokeria
4 rkl rommia (makusi mukaan)

kuorrutukseen:
vadelmahilloa
tomusokeria
vähän vettä


1. Murskaa Digestive-keksit muruseokseksi.
2. Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää kananmunat yksitellen mukaan.
3. Sekoita mantelijauho, vehnäjauho, leivinjauhe ja kardemumma keskenään erillisessä kipossa sekaisin. Lisää sitten taikinan joukkoon ja sekoita. Lisää sitten Digestive-murut ja lopuksi kerma. Sekoita tasaiseksi.
4. Voitele muffinssipelti voilla tai margariinilla. Jaa taikina muffinssipellille tai muffinssivuokiin. Paina keskelle pieni kolo ja laita siihen vadelmahilloa. Paista torttuja 200°C uunissa noin 15-20 minuuttia. Kokeile kypsyys tikulla.
5. Sillä aikaa kun tortut ovat uunissa, tehdään kostutusliemi. Mittaa vesi, sokeri sekä rommi kattilaan ja kiehauta.
6. Kun olet ottanut tortut uunista, kostuta ne ensimmäisen kerran samantien uunistaoton jälkeen. Kostuta torttuja sen jälkeen aina vähän ajan välein niin kauan, kunnes kostutusliemi on loppunut. Torttuja kannattaa pyöritellä myös kyljellään kostutusliemessä, jotta tortun reunat ovat mahdollisimman pehmeitä.
7. Kun tortut on kostutettu, nosta iso nökäre vadelmahilloa tortun päälle.
8. Sekoita pienessä kipossa tomusokerin sekaan aina ihan pikkusen kerrallaan vettä sekaan. Kun seos on paksua, muodossaan pysyvää sokerikuorrutta, laita sokerikuorrute pieneen muovipussiin. Leikkaa muovipussin kulma auki ja pursota vadelmahillon ympärille valkoiset rinkulat.

Kuvasta ei oikein nää, mutta niin mehukkaita!

Linkki aiempiin runebergintorttuihin tässä.

©2016 • Taikakaulin

2. helmikuuta 2016

Riisipiirakat


Mulla on tapana käydä kaupassa ruokaostoksilla kerran viikkoon, ja yleensä hoitelen kauppasysteemit viikon alussa. Siispä viikonloppuna kaapit huutavat jo aikalailla hoosiannaa, mutta ei se mitään - riisipiirakat ovat niin hyvä esimerkki taas siitä, että todella yksinkertaisillakin perusraaka-aineilla saa aikaiseksi todella herkullista suolapalaa.

Riisi- kuten myös karjalanpiirakan kuorethan sisältävät kaikessa monimutkaisuudessaan vehnä- ja ruisjauhoja, suolaa sekä vettä. Täytteeseen tulevan riisipuuron voi toki keittää maitoon, mutta eipä maidottomuuskaan ole mikään este. Mä en nimittäin juo maitoa, joten keitin puuron veteen ja 2 desilitraan ruokakermaa. Ja aivan kelpo riisipuuroa tuli!

Mulla ei oo mitään tietoa siitä, mikä on oikeaoppinen rypytys tai miten se tehdään. Mä hoitelen rypytyksen silleen, että käännän nuo taikinakuorien pitkät sivut riisipuuron päälle ja etusormien sivuilla painelen nuo kolot. Päätykohdissa koitan taiteilla rypyt jotenkin siististi, mut eihän se oo niin justiinsa.

Haluisin niin muuten kertoa, kuinka ihana aamulla on kaikessa rauhassa lämmittää riisipiirakoita ja syödä niitä rauhassa teekupposen ääressä... Mutta tiiättekö, mulla on aamut aina ihan tuskasen kiireisiä. Torkutan aina niin pitkään, että en oo ehtinyt syömään aamupalaa oikein koskaan kotona... Paitsi nyt, kun oon alkanut hyödyntää ajan silleen pari astetta tehokkaammin. Ripsari toisessa kädessä kaivelen pakkasesta vaikkapa just riisipiirakoita, ja siinä mä sitten mässytän meikkaamisen ohessa naamariin sen mitä ehdin... Että voi aamupalaa tällä tyylilläkin syödä, haha.

Reseptinä vanha Minikarjalanpiirakat-luottoresepti mutta tällä kertaa tein normaalikokoisiksi. Lisäksi kiepautin vehnä- ja ruisjauhojen määrät toisinpäin eli vehnäjauhoja tuli enemmän kuin ruisjauhoja. Riisi- ja karjalanpiirakan erohan on nimittäin siinä, että karjalanpiirakan kuorissa on enemmän ruisjauhoja kuin vehnäjauhoja ja riisipiirakoissa taas päin vastoin.



Multa on pyydetty sneekpeakia mun tästä uudesta puoli vuotta vanhasta asunnosta, joten tässä:


Peeäs Mulla on kivoja uutisia tiedossa, pysykäähän kuulolla :-)


©2016 • Taikakaulin