17. syyskuuta 2013

Purkkisuklaakakku


Pikaterkkuset täältä enkun paniikkilasta! Huomenna on apua se englannin kirjallinen ylioppilaskoe, jonka ainoa vahvempi osa-alue mulle on se aine. Nyt  otan  yritän ottaa tän vikan illan ihan iisisti ja lueskella vaan ihanaa Eat Pray Love -kirjaa sekä Londoniumista kotiuttamiani aikakauslehtiä. Odotukset eivät enkussa ole yhtään korkealla - jos läpi menee ja approbatur napsahtaa, niin mä oon ihan tarpeeksi tyytyväinen. Mun kuuntelun alustavat pisteet olisi monelle varmaan ihan järkytys, mut mä olin vaan positiivisesti yllättynyt - haha 40/90! Jos ottaa huomioon mun aikaisempien harjoituskuunteluiden pisteiden olleen about kolmenkympin hujakoilla, on noi ihan huippupisteet :-D

Mun mummu oli yläasteen ja lukion keittäjä aikanaan, ja kertoi tossa viikonloppuna keittäjien vieneen aina kirjoituksiin kello kakstoista pullaa ja kahvia, vitsit mitä palvelua...! Sain tossa yksi päivä päähän, että kerran kun ei pullapalvelua nykyään enää ole, raahaan kakkua sinne saliin. Ja tossa purkissa se kakku nyt on! Maailman helpoin suklaajuustokakku.

Tarvitset:
1dl vispikermaa
1prk (200g) maustamatonta tuorejuustoa
120g maitosuklaata


1. Vaahdota kerma.
2. Norjista tuorejuusto purkissaan.
3. Sulata suklaa lautasella pienissä erissä. Lisää ensin tuorejuusto ja sekoita. Lisää lopuksi kermavaahto ja purkita. Ja yritä sitten syödä sottaamatta siellä salissa.


©2013 • Taikakaulin

13. syyskuuta 2013

No time for food

1. Lukiolla oli salaattibuffet - hyvä idea, mut pitääkö nälkää? Ei. 2. Vähän terveellisemmät lukuruoat!
3. Ihanaa, kun saa pukeutua syksyisästi. 4. Eat Pray Love -kirja ja koulun kirjaston ihanat fatboy-säkkituolit.

Huhuu moikka ja kivaa perjantaita! Mun osalta ylppärit alkoivat tiistaina englannin kuullun ymmärtämisellä. Kuuntelu oli tosi vaikea, mut täytyy sanoa, että en oo koskaan ymmärtäny yo-kuuntelusta niin paljon kuin silloin. Oon ihan surkea varsinkin enkun kuuntelussa, eli todellakaan mitään hyviä pisteitä en tule saamaan. Blogi pysyy hyvän aikaa vielä hiljaisena, nimittäin kaikki kirjalliset ylioppilaskokeet ovat vielä jäljellä. Ensi viikolla englanti, sitä seuraavalla sitten loput - lyhyt matematiikka sekä terveystieto.

Ja blogi todellakin pysyy hiljaisena, sillä vaikka terveystiedon tentti meni mukavasti - sain eximian (E, ~ 9) - täytyisi matikan preliminärin cum laude (C, ~ 7) saada nostettua ainakin magnaan. Toisaalta kun mun lukion matikan arvosanoja katsoo, eivät eximia tai laudatur mitään mahdottomia olisi. Magnasta kuitenkin olisin tyytyväinen, mutta cum laude tai sitä huonompi menee ihan saletin varmasti uusintaan ensi keväälle. Ja harmittaa muuten ihan sikkenä, etten ruotsia kirjoita nyt syksyllä - kuuntelu oli ollut huikean helppo.

Vaikka kokkailu, bloggailu ja kaikki muu ovat nyt kortilla, otan mä puhelimella kuitenkin ihan kamalasti kuvia. Tosi monessa blogissa on viime aikoina ollut instaweek-kollaaseja, ja vaikka mä en mitään Instagramia haluakaan omistaa, on luurin PicCollage-appsilla kiva tehä tällaisia kollaaseja. Nää kollaasit yrittävät liittyä edes jotenkin ruokaan...

1. Terveystietoa ja kahvikaakaota. 2. Hassun muotoisia amerikkalaisia pannukakkuja.
3. Fazerin Real-leipää ja avokadoa4. Sushia äitin kanssa!


Nyt mä lukkiudun mun huoneeseen ja herään ylppärikoomasta sitten terveystiedon kirjoitusten jälkeen! Kannatti aloittaa kesällä lukeminen, nyt muun koulun ohella on voinut ottaa ihan vähän rennommin. Huomenna alkaa mun super hullu ylppärimaailma ja vikat loppupänttäykset, toisin sanoen kone aukeaa illalla aikaisintaan ysiltä ja kaiken muun ajan luen. Oon jo myöhässä mun ja terveystiedon kirjan treffeiltä, joten heippahei ja wish me luck! :-)

©2013 • Taikakaulin

8. syyskuuta 2013

Se avokadopasta



Aurinkoiset huomenet! Mä annoin itselleni tunnin aikaa tähän bloggailuun lukemisen lomassa, ja nyt kuvanmuokkausten jälkeen on vielä neljä minuuttia yli puolet jäljellä. Yleensä mulla menee vähintään pari tuntia vääntäessäni näitä julkaisuja, mut nyt päätin olla kerrankin tehokas - antaa sen Facebookin, iPhonen ja jääkaapin olla nyt vain ihan rauhassa.

Viime viikonloppuna, tasan viikko sitten sunnuntaina, mä tein päiväruoan. Käytiin isukin kanssa shoppaamassa lauantaina ainekset ja sunnuntaiaamuna mä väsäilin tän superhelpon pastan. Tää avokadopasta oli ihan hullu trendi jotakuinkin vuosi sitten: blogit pursusivat näitä pastoja, samoin lehdet. Olihan tää tosi hyvää, mutta sanoisin kuitenkin, että vähän turhan yliarvostettuna tätä toisinaan pidetään. Ai niin ja suola - ilman sitä tämä pasta ei ole yhtään mitään. Itsessään mauton pasta sekä hentoinen avokado eivät basilikoista ja pippureista huolimatta herää henkiin, vaan se suola on ihan ehdoton must.


Tarvitset: (Helsingin Sanomien reseptiä mukaillen)
3 valkosipulinkynttä
1/2 punaista chiliä (vahvaa)
1/2 lime
suolaa!
pippuria myllystä
kourallinen basilikaa
kourallinen persiljaa
parmesan-juustoraastetta
4 syöntikypsää avokadoa

500g tagliatelle-pastaa


1. Pilko valkosipulit pieneksi hakkelukseksi kulhoon. Poista chilistä siemenet ja leikkaa pieneksi, lisää kulhoon. Purista limestä mehut sekaan, mausta suolalla. Rouhi myllystä pippuria ja leikkaa basilika ja persilja hakkelukseksi - lisää sitten kulhoon. Laita parmesan-raastetta makusi mukaan.



2. Halkaise ensin avokadot kahtia ja leikkaa kuoressaan kuutioiksi (kts. kuva). ÄLÄ lisää vielä kulhoon!


3. Laita tagliatellekiekurat kattilaan ja kaada päälle vettä niin, että ne peittyvät juuri. Keittele, kunnes ne ovat pehmeitä. Ota desi keitinvettä ja kaada yrttien kulhoon kastikeliemeksi. Kaada pastat siivilään ja valuttele keitinvedet pois. Kaada pastat sitten kulhoon yrttikastikkeen päälle. Tässä vaiheessa koverra avokadon kuorista ne kuutiot pastan joukkoon. Sekoita kastike ja avokadot kunnolla pastan kanssa sekaisin ja syö.



näytti maittavan jopa mun siskolle!! (ylä oik.)

Peeäs Mä unohdin lisätä 1/2 dl oliviiöljyä yrttikastikkeeseen, mut ei haitannut yhtään, en hokannut sitä kun vasta nyt, kun Hesarin sivulta kattelin tota ohjetta. Hesarin reseptissä oli kaksi avokadoa, mikä mun mielestä oli ehdottomasti aivan liian vähän! Ja vielä kerran se suola: maistelkaa, maistelkaa, maistelkaa... Lisätkää maun mukaan suolaa.

Peepeeäs Viisi minuuttia vielä jäljellä ja mä oon valmis, jeepadii! Alankin tästä siivoomaan mun huonetta - ette tiedäkään, miten se lisää mun opiskelumotivaatiota! 

©2013 • Taikakaulin

6. syyskuuta 2013

Preliminäärimätöt



Superpikaiset heipat kaikille! Tällä hetkellä postaukset on tätä luokkaa haha, en vaan ehdi kokkailemaan mitään enkä oikeestaan tekemään mitään muutakaan. Kaikki tentit ja preliminäärit ovat nyt takana päin ja edessä onkin jäljellä enää itse ylppärit.. Stressaan ihan hulluna melkeinpä kaikesta, ja vaikka enkun tenttiin reilu viikko sitten menin muka ihan stressittömänä, oli aika lähellä ettei purjo lentänyt. En oikein tiedä, miksi mun kroppa reagoi näin, mut voin vaan sanoa, että kivaa ei ole. Eiliseen matikan preliin menin myös olevinaan ihan rentsinä, eikä prelin aikana siellä salissa mitään ihmeellistä ollutkaan... mutta kotiin kun pääsin, nukuinkin loppu päivän.


En tajuu niitä, joilla on prelissä yksi omppu messissä tai vielä vähempää niitä, joilla ei ole mitään syötävää. Mä ja kaverini sen sijaan raahattiin saliin hirveet kasat ruokaa, sillä mä ainakin tiesin istuvani siellä aika pitkään - viisi ja puoli tuntia, kuusi tuntia kun on se maksimi. Kaikkea en tietty ehtinyt ja jaksanut syödä, mutta silloin kun matemaattinen järkeily ei tuntunut onnistuvan, ja laskinkin huusi vain syntax erroria oli lohtusuklaat ihan paikallaan!

Pelkäsin aluksi, ettei mun kaikki jumppasalin picnic-retken eväät mahdu siihen pöydälle, mut se olikin ihan vitsin iso pöytä! Mun pöydällä tönöttivät siis kaksi pulloa kraanavettä, iihana juustopatonki kaikella tarpeellisella herkkukamalla, kolme karjalanpiirakkaa, miniluumutomaatteja, banaani sekä tollanen boxi, jossa oli suklaapaloja, valkosuklaalakrtistia, myslipatukka sekä valkosuklaa-myslipaloja.


Peeäs Tää alla oleva kuva ei ole mikään asukuva, vaan voin vain sanoa tollasten vaatteiden olevan aika hyvä valinta sinne jumppasaliin kirjoituksiin. Kerrospukeutuminen oikeesti kannattaa, sillä aluksi tuntui ihan super kuumalta, mutta pikku hiljaa varmaankin ilmastointi viilensi salin sellaseksi, että villaneule ja -sukat oli enemmän kuin passelit! 


©2013 • Taikakaulin
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...